Selamat pagi, hari ini bingung ingin membuat menu sarapan apa? Hari ini buat sayur pare saja! Sebuah masakan yang akan dipadukan dengan lauk-pauk lainnya. Dimana sayuran pare memang makanan yang terkenal dengan rasanya yang pahit, namun dibalik rasanya yang pahit sayuran pare juga banyak manfaatnya loh! Salah satunya yaitu untuk menjaga kesehatan kita. Artikel kali ini akan membahas resep cara memasak pare bawang putih lezat.

Resep masakan yang menggunakan bahan dasar pare memang paling enak bila kita mencampurkannya dengan udang. Namun, yang akan kita masak kali ini adalah tumis pare bawang putih. Bagi Anda yang penasaran, mari kita simak resep cara memasak pare bawang putih lezat di bawah ini!

Bahan

  • Sayuran pare
  • Garam
  • Air
  • Bawang putih
  • Kecap asin
  • Merica bubuk
  • Gula
  • Minyak goreng

Cara Memasak Pare Bawang Putih Lezat

  1. Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu parenya dan juga membuang bijinya dengan cara membelah pare yang telah kita siapkan. Lalu cucinya pare yang telah dibelah dengan air bersih. Setelah dibersihkan, selanjutnya kita rendam pare tersebut ke dalam air garam.
  2. Kemudian, rebus pare tersebut hingga setengah matang, lalu kita angkat dan tiris-tiris pare yang sudah kita rebus. Sambil menunggu, kita iris dan tumis bawang putihnya hingga wangi aromanya tercium. Masukkan pare yang sudah kita iris tadi dan aduk masakkan hingga tercampur secara merata.
  3. Lalu kita masukkan kecap asin dan juga merica bubuk bersertakan dengan gulanya.
  4. Aduk kembali sampai bumbunya merata dan tunggu sampai matang. Setelah matang, angkat dan taruh di piring saji.

Seperti itu resep masakan yang kami tulis kali ini. Cukup mudah, bukan? Bagi kalian yang tidak senang dengan masakan tersebut, dengan resep di atas mungkin kalian akan menyukainya.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here