Beranda Kuliner Nasi Pager, Kuliner Khas Godong Purwodadi

Nasi Pager, Kuliner Khas Godong Purwodadi

0
368

Nasi pager adalah salah satu kuliner khas yang berasal dari Kecamatan Godong, Kabupaten Grobogan. Makanan tersebut tidak hanya disukai oleh penduduk setempat, namun juga oleh pecinta masakan dari luar daerah.

MENGENAL NASI PAGER

Sepintas memang menyerupai dengan nasi pecel, namun bergotong-royong sego pager yaitu adonan antara nasi pecel dan gudangan. Sayur yang dipergunakan sebagai pemupuk nasi biasanya yaitu daun pepaya, daun ketela, kacang panjang, kecambah (taoge), kenikir, daun lamtoro yang masih muda dan lamtoronya itu sendiri. Kesemua materi sayur mayur itu direbus dan dicacah kecil-kecil, kemudian ditaburi sambal kelapa dan serundeng. Setelah itu disiram dengan sambel pecel.

Nasi pager ini semakin nikmat Anda santap dengan aneka macam macam jenis gorengan yang sudah disediakan sebagai lauk pauknya, menyerupai bakwan, tempe mendoan, tahu bacem/goreng dan tahu isi.

CARA PENYAJIAN YANG KHAS

Selain rasa makanannya yang khas, sego pager ini disajikan dengan cara yang khas juga yaitu dengan memakai daun pisang yang dipincuk tanpa memakai piring sebagai alasnya.

Keunikan yang lain yaitu terdapat beberapa gelas teh hangat yang terpajang diatas meja saji. Teh ini memang disediakan untuk para penjaja makanan. Makara Anda tidak usah sungkan-sungkan untuk mengambilnya sendiri ya bila membutuhkan. Jangan khawatir, bagi Anda yang suka es sanggup request sendiri ya..

ISTILAH NASI PAGER

Dikatakan sego pager alasannya yaitu sayur mayur yang dipergunakan yaitu flora yang dijadikan pagar rumah atau pekarangan oleh masyarakat setempat pada waktu dulu.

LOKASI DAN WAKTU

Anda sanggup menemukan kuliner khas sego pager ini hampir di seluruh wilayah godong, namun kebanyakan para penjual banyak bereret-deret disepanjang jalan Godong – Karangrayung. Perlu Anda catat bahwa warung sego pager ini hanya buka di waktu pagi saja, kira-kira mulai jam 05.30 sampai 09.30.

JENIS MAKANAN LAIN YANG ADA DI WARUNG NASI PAGER

Selain menyediakan sego pager, jenis sajian lain yang disediakan di Warung Sego Pager Godong Grobogan yaitu bubur sumsum dan sayur lodeh. Biasanya untuk belum dewasa yang belum menyukai kuliner pedas lebih menentukan bubur sumsun elok ini.

HARGA

Dapat dikatakan bahwa sego pager yaitu kuliner yang sudah menempel di hati masyarakat dengan harga yang sangat terjangkau. Dengan mengantongi uang Rp 7000,- saja, Anda sanggup menikmati sarapan pagi dengan cita rasa yang khas.

TIPS BAGI PEMBELI

Yang paling utama harus Anda perhatikan yaitu waktu jam bukanya. Warung sego pager hanya buka di pagi hari senagai penyedia sarapan pagi. Setibanya di warung, silahkan Anda mengambil tempat duduk yang disediakan. Sambil menunggu pesanan, Anda sanggup menyerutup teh panas yang sudah tersedia di meja saji.**